Le secret
d'un peuple...
Il y a plus de mille ans, dans une lointaine et haute vallée de l' Himalaya vivait le respectable peuple Hunza.
Connu pour son exceptionnelle longévité et l'incroyable vitalité de ses vieillard, ce peuple fût le centre d'intérêt des lamas-médecins qui comprirent les raisons de ce phénomène particulier.
L
es fidèles du temple après leur de prière, buvaient au puit jouxtant le site bouddhiste du village.
Au dessus de ce puit se dressaient des arbustes (lyciet de Barbarie) dont les baies rouges (gojis), arrivées à maturité, tombaient dans l'eau. En buvant cette eau chargée des vertus exceptionnelles des baies, le peuple s'assurait une santé florissante, jusqu'à un âge avancé...
L'eau du puit
était collectée sur un petit affluent de la rivière principale de la région. Le long de celle-ci poussaient des arbustes à gojis dont les baies tombaient dans l'eau !
Le lyciet qui a grandi près du puit était-ilnourri par l'affluent de la rivière ?
Les baies de gojis enrichissaient-elles l'eau en tombant dedans ou l'eau déjà enrichie favorisait-elle la production de baies ?
Le mystère reste entier. Quoiqu'il en soit, le goji reste le fruit ancestral concentrant le plus de vitamines, d'oligo-éléments, d'anti-oxydants et de molécules complexes stimulantes des défenses naturelles. Ce fruit de la joie de vivre est aujourd'hui reconnu par des peuples entiers pour cesvertus...légendaires !
